プランターでも栽培できるかどうかも
分かるようにしてあります☆

ホームセンターなどの
市販の苗を植える作業を
植えつけといいます。

もちろん自分でポットに種を撒いて、
発芽させた苗でも同様です。

８月に苗を植え付ける場合の土作りは、
植え付けの1ヶ月前には土作りを
完成させておきましょう。

収穫後の土にすぐ苗を植えてしまうと、
土が痩せているため生育が悪くなって
しまうからです。

８月、９月に植え付けることができる野菜

難易度５段階評価
☆・・簡単
☆☆☆・・普通
☆☆☆☆☆・・難しい

カリフラワー

難易度☆☆☆

種まきは、７月下旬から８月中旬。

苗を植え付けることができるのは、
８月中旬から９月上旬頃までで、
９０～９５日後に収穫することができます。

深さ３０センチ以上の
コンテナでも栽培できます。

キャベツ

難易度☆☆☆

キャベツには栽培時期が２回あり、
夏まき栽培なら、
７月中旬から８月中旬に種まきし、
８月下旬から９月中旬まで
苗の植え付けができます。

９０～１００日後に収穫できます。

また、コンテナ栽培はできません。

メキャベツ

難易度☆☆☆

メキャベツは、長く伸びた茎に、
小さいキャベツのようなものが
できるキャベツの変種です。
小ぶりでかわいいですよ☆

種まきは７中旬から下旬。
苗の植え付けは8月下旬から９月上旬頃。
収穫は約１１０日後です。

深さ３０センチ以上のコンテナでの
栽培もできます。

小松菜

難易度☆

いつでも作れる、
季節を問わない野菜とされていて、
失敗も少なく、種をまけば必ず生えてくるほど
栽培しやすい野菜です。
家庭菜園の入門野菜として最適です。

種まきは３月上旬から、１０月の下旬までなら
いつでも可能ですが、特に暑い時期は、
害虫が発生しやすくなるので
そこだけ注意が必要です。

ただ、夏にまく夏まきは、
２５～３０日ほどで収穫できるので
おすすめです。

深さ１５センチ以上の
コンテナでも栽培できます。

ミズナ（キョウナ）

難易度☆

９月上旬から１０中旬頃に種まきをします。
収穫は３０～４０日ぐらいでできます。

深さ１５センチ以上の
コンテナでも栽培できます。

ブロッコリー

難易度☆☆☆

種まきは７月下旬から８月中旬。
苗を植え付ける場合は、
８月中旬から９月中旬。

深さ３０センチ以上の
コンテナでも栽培できます。

ジャガイモ

難易度☆

じゃがいもの難易度は低いですが、
８月頃に植えつける秋植えは、
暑さで腐ってしまうことが多いので、
８月から始めるのはおすすめしません。

一応、深さ３０センチ以上の
コンテナでも栽培できます。

ニンジン

難易度☆☆☆

３月中旬から４月下旬に種をまく、
春まきと、
７月上旬から８月上旬までに種をまく
夏まきがあります。

収穫は１１０～１２０日後。
ミニニンジンなら７０日で収穫できます。

深さ２０センチ以上の
コンテナ栽培もできます。

タマネギ

難易度☆☆☆

種から栽培もできますが、
家庭菜園では市販の苗を
植えたほうが簡単です。

種まきからおこなう場合は、
９月中旬から下旬。
苗の植え付けは、
１１月上旬から下旬です。

深さ３０センチ以上の
コンテナでも栽培できます。

収穫には種まきから８ヶ月と
他の野菜より長くかかりますが、
まん丸に太った玉ねぎが収穫できた
ときは感動ものですよ。

白菜

難易度☆☆☆
家庭菜園中級者向け

８月下旬から９月上旬が種まきシーズン。
早すぎると、病気になりやすいので注意が
必要です。

苗の植つけは、９月中旬から下旬。
収穫は、早生種で６５～７０日後、
中晩生種で８０～１００日後です。

ミニ品種のみ深さ３０センチ以上の
コンテナ栽培ができます。

まとめ

８月、９月に種、苗を植えても
栽培できる野菜はたくさんあります。

あとは、育てやすさ、
収穫までの期間を考えて選んでみましょう。

家庭菜園初心者の方は、
小松菜がおすすめです☆